RESTAURANTE MOMENTO HB, Lisboa

The HB refers to the chef, Helder Branco, who has worked with some of the city’s top chefs. Here he offers a menu of traditional Portuguese cuisine, presented for contemporary tastes.
The interior maintains the old stone arches, but the décor is modern and the ambience invites you to stay sampling the various “petiscos” (tapas) or the several grilled fish and meat options.

O HB refere-se ao chef Helder Branco, que já colaborou com alguns dos mais conceituados chefs da cidade. Aqui apresenta um menu de cozinha tradicional portuguesa, mas com uma apresentação para os gostos mais contemporâneos.
O interior conserva as antigas arcadas de pedra, mas a decoração é moderna e o ambiente convida a ficar a experimentar os variados petiscos e os grelhados de peixe e de carne.

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